士多啤梨乳酪豆奶 ~ 清爽清甜!

其實我們隨時可以用不同的鮮果加上乳酪調製出不同健康又提神的乳酪飲料。  樂兒最喜愛的水果就是士多啤梨。  所以，有時候我將買回來的士多啤梨做成乳酪飲料給她喝，既簡單又美味!

士多啤梨蘊含豐富維他命C，葉酸及抗氧化物，有幫助消化和潤澤肌膚的功效。据說它也可以降底患癌的機會。

士多啤梨乳酪豆奶食譜:

材料:

士多啤梨 6粒

原味乳酪 半杯 (75 ml)

甜豆奶 75 - 100 ml

糖漿 3 湯匙 (見以下註解)

冰粒 3粒 (約40g)

作法:

1. 士多啤梨洗淨，切小塊備用。

2. 冰粒、士多啤梨及其他材料放入果汁機中，以高速攪打勻即可。

註解 : 

糖漿做法: 將200毫升水煮滾，加入5 湯匙糖煮溶，待冷備用。
取 3 湯匙 (45 ml ) 糖漿做奇異果乳酪豆奶。  多餘的糖漿可以放進雪櫃內，可以用來做其他飲料。

 

Enjoy ~!